Weekend på en hverdag

Det der med weekendarbejde er fint nok, når man så kan holde weekend i hverdagene. Man når, så meget, på en særlig måde, det er som om der er ekstra timer i døgnet. 

Denne "weekend" har vi nydt med lækker Pulled Pork fra Sousviden (opskrift i arkiv) som vi lavede til burger med coleslaw. 

Hvorefter der var en "kæmpe" stabel rasmusklump pandekager. 

 

God ude til alle derude. 😊